Cách nấu ốc hút đà nẵng

     
*

Em xin chào ad, em thương hiệu là Thiên. Hiện em đã đi tour Bà Nà, tranh thủ em có đọc thêm một số món ngon Đà Nẵng. Trong các số ấy có món ốc hút Đà Nẵng rất ngon, cần em muốn vận dụng cách làm cho ngay trên nhà. Vậy Ad hoàn toàn có thể hướng dẫn cách có tác dụng ốc hút Đà Nẵng ngay tại nhà được không ạ?

Trước không còn cảm ơn bạn Thiên vẫn gửi câu hỏi về cho việc đó tôi, để gia công rõ sự việc này công ty chúng tôi mời độc giả trình tự bài viết để phát âm thêm nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu ốc hút đà nẵng

Đang xem: giải pháp nấu ốc hút đà nẵng

1. Trình tự cách làm món ốc hút Đà Nẵng.

1.1 Nguyên liệu để làm món ốc hút như sau

Gừng: 1 củ nhỏ

Dừa tươi: 1 quả

Ớt tươi: 2 quả

Các các gia vị khác: mắm, dầu hào, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn

Ốc suối: 1 kg

Chanh: 1 quả

Sả: 3 cây

*

chuẩn bị nguyên liệu để triển khai món ốc hút

1.2 bí quyết làm ốc hút Đà Nẵng xào dừa

1.2.1 bước 1: Sơ chế những nguyên liệu

– Ốc sau thời điểm mua về, chúng ta đem ngâm với nước vo gạo trong tầm 2 – 3 tiếng mang đến nhả hết bùn đất. Sau đó, chà sạch sẽ lớp vỏ phía bên ngoài rồi cọ lại các lần với nước để làm sạch hiệu quả.

– dùng dao, kéo, kìm để cắt bỏ đuôi ốc, khoảng chừng 0.3mm là được.

– Sả cọ sạch, đã cho ra thớt làm cho dập rồi băm nhỏ.

– Chanh xẻ đôi, nỗ lực lấy nước cốt.


READ: #3 giải pháp Nấu Nước Lẩu Tròn 10 Điểm, bí quyết Nấu Nước sử dụng Lẩu Tròn 10 Điểm

– Gừng làm sạch vỏ, tạo ra thớt đập dập.

– Ớt tươi rửa sạch, dùng dao băm nhuyễn.

Xem thêm: Pháp Luật Trọng Tài Thương Mại Năm 2010, Luật Trọng Tài Thương Mại 2010

– Dừa bửa lấy nước. Phần cùi sở hữu rửa sạch rồi dùng dụng cụ, nạo thành các sợi mỏng, dùng khoảng tầm 200 – 250 gram là đủ.

*

sơ chế những nguyên liệu1.2.2 cách 2: Ướp hương liệu gia vị cho ốc

– Ốc cho vào trong 1 âu lớn. Cho 2 thìa bột ngọt, 2 thìa nước mắm, 3 thìa nước dừa tươi tươi, 2 thìa dầu hào, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa phân tử tiêu, 1 thìa dầu ăn uống cùng tổng thể phần gừng, sả, ớt vào ướp.

– Đeo găng tay và trộn ốc cho thấm rất nhiều gia vị. Sử dụng màng bọc thực phẩm bọc miệng âu lại, nhằm vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng tầm 1 giờ.

*

ướp gia vị cho ốc1.2.3 cách 3: triển khai lám món ốc hút xào dừa

– Bắc 1 chảo khủng lên bếp, mang đến 30ml dầu nạp năng lượng vào. Khi dầu sôi, bạn cho ốc xuống vào đảo sơ qua rồi hạ mức lửa xuống liu riu, che vung lại.

– Sau khoảng chừng 15 phút, các bạn mở vung ra, cho phần nước dừa tươi thuộc số dừa nạo vào. Nêm lại nước xem vẫn vừa miệng ăn hay chưa. Nếu chưa thì bỏ thêm gia vị đến khi vừa miệng.

– Đậy vung đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp và cho ốc lên dĩa rồi cùng hưởng thụ với hồ hết người.

Xem thêm: 4 Cách Bật Chế Độ Share Trên Facebook Cá Nhân, Nhóm Facebook


READ: phương pháp Nấu Lẩu Thái Không buộc phải Xương Của Hoàng Như, cách Làm Nước Lẩu hải sản Không yêu cầu Xương trên Nhà
*

tiến hành có tác dụng món ốc hút Đà Nẵng xào dừa

2.Tổng kết:

Chúng tôi mong muốn với nội dung bài viết này, bạn Thiên có thể áp dụng cách làm cho ốc hút Đà Nẵng một cách rất tốt ngay trên nhà. Nếu các thấy bài viết chưa không hề thiếu thì gồm thế inbox tại page để góp ý nhé. Còn bạn thấy bài viết hay thì hãy chia sẽ mang đến mọi fan biết nhé. Cảm ơn chúng ta đã đọc bài, chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc ngay tại nhà nhé.