Cách Làm Món Trứng Sốt Cà Chua

     

*
Trứng sốt cà chua
6 quả trứng con gà 3-4 quả cà chua 4 củ hành khô Hành lá các gia vị thông thường như nước mắm, bột nêm, bột canh, bột ngọt, tiêu xay, con đường

*
vật liệu

Sơ chế nguyên liệu

*
Cà chua cọ sạch, rất có thể gọt bỏ vọt đi tùy thích, tiếp đến xắt phân tử lựu. Đập trứng gà bỏ vô bát, nêm thêm 1/2 thìa coffe bột ngọt cùng 2 thìa cf nước mắm. Trong khi để trứng xốp, bông tơi và mềm thì chúng ta cho thêm 1 thìa coffe dầu ăn, sau đó đánh gần như tay nhằm trứng bông.

Bạn đang xem: Cách làm món trứng sốt cà chua

*
Đánh trứngHành khô bóc tách vỏ, băm nhỏ dại hoặc thái lát mỏng.

*
Hành lá cắt bỏ rễ và những nhánh già, vàng úa, rửa sạch rồi xắt nhỏ.

Làm trứng sốt cà chua

mang lại 2 thìa dầu lấn vào chảo, làm nóng dầu rồi đến hành thô vào phi quà thơm. Sau đó cho quả cà chua vào xào.

Để cà chua nhanh mềm cùng đậm vị, giảm sút độ chua thì các bạn nêm thêm 1 thìa bột canh. Hạ bé dại lửa, bịt nắp nồi để quả cà chua chín nhừ. 

Ở bước cho cà chua, giả dụ thích chúng ta cũng có thể thêm 1-2 thìa súp tương cà để phần nước nóng cà chua gồm màu đậm hơn.

*
Đảo những đến khi cà chua chín mềm thì đến trứng vào.Khi mang lại trứng vào thì nên dùng đũa khuấy liên tiếp để trứng không bị đóng thành rất nhiều tảng lớn. Đảo đều tay đến khi trứng chín, nêm lại hương liệu gia vị vừa ăn gồm gồm bột nêm, 1 không nhiều dầu hào, nước mắm và thêm xíu đường để triển khai dịu đi vị chua của cà chua. Liều lượng gia vị chúng ta nêm nếm sao cho hợp với khẩu vị nhất.

Xem thêm: Cách Dịch Truyện Tranh Bằng Điện Thoại, Cách Dịch Và Edit Truyện Tranh Bằng Điện Thoại


Sau khi nêm gia vị, xào thêm khoảng chừng 30-40 giây để trứng sốt quả cà chua đậm vị. Hôm nay nếu bạn có nhu cầu món nạp năng lượng có vị ngậy rộng thì hoàn toàn có thể thêm 1-2 thìa cafe dầu nạp năng lượng vào. Mang đến dầu vào sinh sống bước này cũng hỗ trợ cho trứng tất cả độ bóng, căng mọng rất đẹp mắt.

Cuối thuộc thả hành lá vào, rất có thể thêm không nhiều tiêu xay, đảo thêm vài giây rồi tắt bếp.

*
Nếu thích ăn có vị the bùi thì rắc thêm một ít hạt tiêu xay.Như vậy là chưa đến 10 phút, bạn đã sở hữu thể chế biến món trứng sốt quả cà chua vô thuộc hấp dẫn. Đây là việc lựa chọn tuyệt đối cho bữa cơm mái ấm gia đình nếu như bạn quá bận rộn, không tồn tại quá nhiều thời gian để sẵn sàng và làm bếp nướng. Bởi không những thơm ngon, trứng và cà chua còn rất tốt cho sức khỏe, và khi phối hợp lại hoàn toàn có thể cung cấp một lượng dinh chăm sóc không nhỏ dại cho tín đồ dùng.

Xem thêm: Cách Để Đăng Xuất Instagram Trên Máy Tính, Cách Để Đăng Xuất Instagram

*
Thành phẩm món trứng xào cà chuaTheo các chuyên viên dinh dưỡng, quả cà chua giàu hóa học xơ, vitamin, hết sức tốt cho những người không ăn nhiều rau. Trong những khi trứng gà cung cấp protein, chất khoáng...Với lượng chất dinh dưỡng gồm trong 2 nguyên liệu này thì món trứng nóng cà chua đặc biệt quan trọng tốt cho người đang bị ốm, suy nhược cơ thể cơ thể, sút thị lực hay đàn bà đang vào kỳ kinh nguyệt.