Cách làm gỏi mực chua cay

     

Các món gỏi, nộm luôn là món khoái khẩu của các chị em. Gỏi mực chua cay là một trong những món ngon dễ làm cơ mà màu sắt món ăn lại cực kì bắt mắt nữa ai một lần nhìn thấy cũng mê tít và muốn thưởng thức tức thì thôi. Lúc này Anh đầu bếp sẽ phân chia sẽ bí quyết phương pháp làm món gỏi mực cay chua ngon nhất đậm đà hương vị cho những chị em trổ tài nấu ăn đến gia đình bản thân nhé.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi mực chua cay

Cách làm cho Gỏi mực sâu cay món ngon khó khăn cưỡng.


*

Hướng dẫn cách làm gỏi mực ngon


Nguyên liệu cho món Gỏi Mực sâu cay ngon

Nguyên liệu mang đến món gỏi ngon này rất đơn giản không tồn tại gì là cầu kỳ cả tìm đâu cũng thấy…. Các chị cùng sách giỏ ra chợ chuẩn bị mang đến mình những lại sau: – Mực ống thật tươi 2 nhỏ – khoảng 4-5 bé tôm tươi – Gừng: 1 củ – Hành tây – 2 trái quả cà chua – 200g bắp cải bào sẳn – Một không nhiều rau thơm để ăn kèm – Đầu hành lá 10 cọng ( nếu thích có thể mang đến nhiều hơn ) – Ớt tươi, tỏi, đường, nước cốt chanh, nước mắm

CÓ THỂ BẠN quan lại TÂM: -:Cách có tác dụng gỏi cuốn tôm thịt đơn giản nhất -:Cách làm cho chả cá tại công ty thơm ngon -:Bánh tôm Hồ Tây món ngon đặc sắc Hà Nội

Chi tiết phương pháp làm gỏi mực chua cay.

Bước 1: Mực làm cho sạch, lột bỏ lớp da ngoài, cắt bỏ mắt….cắt miếng xéo vừa ăn mang lại đẹp , râu mực cắt 4 đoạn chăm chú không cắt nhỏ quá sẽ không ngon.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Bơ Chín Nhanh Mà Chẳng Cần Hóa Chất

Bước 2: đến mực , tôm vào nồi nuớc thật sôi , đập 1 nhánh gừng nhỏ vào, để khử mùi tanh .. Đun lửa vừa vào 10 phút, vớt ra đem xả ngay lập tức nước lạnh đến Mực giòn , tôm lột vỏ để thật ráo nước

Bước 3: Hành tây cắt sợi dày ngâm nước cho bớt hăng, Đầu hành lá trụng sơ nước sôi, quả cà chua cắt múi cao cùng phần rau thơm rửa sạch để ráo nước ..


*

Nguyên liêu của món gỏi mực chua cay


Chọn đúng loại mực ống tươi – ngon để có món gỏi tuyệt vời

CHÚ Ý: trộn nước trộn gỏi đây là phần quan lại trọng rất quan tiền trọng quyết định đến độ ngon, dỡ của món ăn… anh chị lần đầu làm thì nên đúng công thức sau đó thì bao gồm thế biến tấu chủ động để vừa miệng hơn nhé.

Xem thêm: Cách Khôi Phục Cài Lại Hệ Điều Hành Android, Phục Hồi Cài Đặt Gốc Điện Thoại

Gồm có: – 4 muổng nước mắm ngon – 4 muổng đường, – 4 muổng nước cốt chanh – 1 muổng cafe tỏi băm, – 1 muổng ớt tươi bằm nhuyễn và – 1 muổng cafe gừng giã nát vào khuấy đều…..

Cách trộn gỏi nè

Mực tôm để ráo nuớc cho vô tô lớn ruới một nửa lượng mắm trộn gỏi bên trên vào Mực tôm đảo đều mang lại thấm truớc . Sau đó mang đến tất cả hành tây , hành lá , quả cà chua vào , riêng rẽ phần bắp cải bào để riêng rẽ trên diả lúc bày mực ra cho rau thơm, với phần gia vị còn lại vào trộn đều lại như vậy khi ăn gỏi , mới thấy Mực rất đậm đà ngon miệng …

Xong… !! cách làm gỏi mực chua cay cũng đơn giản thôi nhưng mà đúng không… không cực nhọc khăn mấy… chỉ cần một chút khéo tay, làm theo chắc chắn sẽ ngon. Món này ăn kèm với bánh tráng phồng, hoặc bánh đa nướng thì tuyệt cú mèo… Hãy lượt thích và chia sẽ ngay lập tức công thức món ăn ngon này mang lại mọi người nhé… !