CÁCH LÀM FOMAI

     

Có bao giờ bạn nghĩ, một ngày bạn sẽ làm được món phô mai tươi của riêng mình chưa ? nếu chưa, hãy thuộc vt-gas.com.vn mày mò cách làm phô mai tươi siêu đơn giản nhưng cũng siêu ngon nhé ! các bạn sẽ phải không thể tinh được vì độ dễ dàng và đơn giản của cách làm này đấy !

Nguyên liệu làm cho phô mai tươi

– 3,8 l sữa whole milk

– ¼ cup giấm white hoặc giấm táo

– 1 nhúm muối

Cách làm phô mai tươi

– Đổ sữa vào một trong những chiếc nồi lớn, vừa đun vừa khuấy sữa đến lúc sữa ngay gần sôi ( khoảng 90 độ C) thì tắt bếp. Hòa giấm với sữa cùng để sữa nghỉ khoảng tầm 10 phút.

Bạn đang xem: Cách làm fomai

*

– Lót một miếng vải vóc thưa vào trong 1 chiếc nồi hoặc chén lớn.

Xem thêm: Nhắn Tin Miễn Phí Từ Internet Đến Điện Thoại Di Động Miễn Phí


– sau thời điểm để 10 phút, sữa sẽ tách ra thành nhị phần, 1 phần đặc trắng cùng môt phần nước bao gồm màu kim cương (phần whey). Hoà muối vào sữa rồi đổ sữa qua miếng vải lọc. Buộc hoặc treo miếng vải lên nhằm phần nước vàng (whey) rã xuống chiếc bát phía dưới, khoảng chừng 1 giờ. Vứt đi phần nước đá quý ( whey)

*

– sau khi phô mai đã róc cạn nước thì vỗ phô mai thành một khối tròn và bỏ đi phần vải.

Xem thêm: Kỹ Thuật Nuôi Ong Mật (Ong Nội, Kỹ Thuật Nuôi Ong Lấy Mật Hiệu Quả

*

– Gói phô mai lại với để trong chống mát tủ lạnh lẽo để sử dụng dần. Phô mai tươi thường để được khoảng chừng 1 tuần.


Chúc các bạn thành công cùng ngon miệng với món phô mai tươi này !


*

28 đầu bếp nhận xét

Điểm trung bình

(3.5 / 5)


Bình luận bỏ bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN


19 bình luận về "Cách có tác dụng phô mai tươi dễ như nạp năng lượng kẹo"


*

bạn ơi cho mình hỏi, mình đổ giấm vào sữa tuy nhiên, từ tối qua cho giờ sữa không bóc tách lớp nhưng vẫn như cũ thì cần làm sao? bạn có biết tại sao sữa không tách bóc lớp không?


Đăng nhập để vấn đáp
*

Bạn ơi cho doanh nghiệp hỏi mình cũng làm y như cách làm trên với làm bằng sữa tươi nguyên chất nhưng sao cơ mà nó không tách lớp với không đông lại vậy bạn?


Đăng nhập để vấn đáp
*

bạn ơi có phải whole milk là kem sữa khủng không


Đăng nhập để vấn đáp
*

nha minh nuoi bo sua .dung sua dau cua bo moi de duoc ko


Đăng nhập để vấn đáp

Phomai này làm phomai que hay pho mai viên dc ko a


Đăng nhập để trả lời

Là.m pho mai tươi để uống trà sữa thì làm thế nào hả ad ơi ? Mấy chỗ e uống trà sữa pho mai tươi như thạch vậy mập béo chứ không có khô lại í


Đăng nhập để vấn đáp

1/4 cup giấm là từng nào mililit chúng ta ơi


Đăng nhập để trả lời

Cho bản thân hỏi với. Bí quyết làm Phô mai để gia công thạch phô mai để dùng cùng trà sữa ra làm sao vậy?


Đăng nhập để vấn đáp

CÓ THỂ BẠN quan tiền TÂM


Cách làm bánh mỳ phô mai


Số fan ăn: 2 người thời gian làm : trăng tròn phút

Cách làm bắp xào bơ phô mai đút lò


thời hạn làm : 5 phút

Cách có tác dụng bánh phô mai Thụy Sĩ to ngậy


thời hạn làm : 7 phút

Cách có tác dụng bánh tôm phô mai nạp năng lượng vặt rất đã


thời gian làm : 10 phút

Cách làm bánh khoai lang tím nhân phô mai


thời gian làm : 45 phút

Cách làm cho bánh bông lan phô mai Nhật phiên bản cuốn hút


thời gian làm : 10 phút

Cách có tác dụng sandwich cuộn phô mai cho ăn sáng ngon lành


thời hạn làm : 25 phút

Cách làm bánh bông cải phô mai ngon mê ly


thời gian làm : 30 phút

Cách làm khoai lang nướng phô mai thơm ngậy


Tìm kiếm


kiếm tìm kiếm nâng cấp
Địa điểm công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức có tác dụng bánh

Bánh tuyệt làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới


BÁNH xuất xắc LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI
*